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乡村好时节·鲁风运河游丨夏至来台儿庄吃面喽~
来源: | 作者:山东省乡村旅游协会 | 发布时间: 2022-06-17 | 1503 次浏览 | 分享到:


下周二就迎来二十四节气中的夏至,夏至意味着炎热天气的正式开始,最近山东的天气也是十分“应景”地热热热热热起来!乡村也进入到了"最热闹”“最多彩”的好时节!接下来“乡村好时节”活动将接踵而至,精彩纷呈,尽情期待!


夏至吃面喽~


夏至,民间自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。自民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至前后新麦已开始收获,夏至吃面也有“尝新”的意思。




作为京杭大运河唯一一段东西走向的航道,枣庄段运河与京杭大运河一脉相承又独具特色。“黄花牛肉面”是南北风情融汇的成果。北方人爱吃牛肉但不产黄花,南方人爱吃黄花但不爱牛肉。是大运河的渊源,给了江南江北饮食习俗融合的机缘。



由山东省文化和旅游厅、枣庄市人民政府指导,山东省乡村旅游协会、枣庄市文化和旅游局、台儿庄人民政府、枣庄市文旅发展集团有限公司主办,枣庄市旅游行业协会、台儿庄区文化和旅游局、 山东省台儿庄古城旅游集团有限公司承办的乡村好时节·鲁风运河游暨第二届台儿庄黄花牛肉面美食文化体验活动将于6月21日(夏至)在台儿庄古城举行,赶紧约上小伙伴一起来品尝这碗有着江北水乡独特味道的面吧!




精彩抢先看



在一年之中最长的白昼,遇见天长地久的守候。以运河为媒,摇橹船为使,小桥流水,亭台楼榭,皆是美丽的见证。“长情夏至·运河儿女情”实景演出将带着现场游客感受美好的爱情故事。




自古民间就有“冬至饺子,夏至面”的说法。作为大运河上沟通南北的商贸重镇,融合南方的黄花菜和北方的黄牛肉,制作黄花牛肉面招待过往客商,逐步形成了享誉南北的地方特色饮食文化。



桌列佳肴,宴请八方来客。夏至当天台儿庄古城在丁字街以长桌宴的形式进行展示、品尝、售卖,黄花牛肉面、台城特色美食辅以本地特色小菜,让来自全国各地的游客一起遇见这一“面”之缘。





见面不如一起吃面,台儿庄古城喊你吃黄花牛肉面啦。一根根劲道丝滑的面条,配上卤好的黄花牛肉,黄花牛肉面已成为来台儿庄古城必吃的美食之一。夏至期间更有吃面比赛活动,最快吃完的小伙伴还有好礼相送哦。






盲盒的神秘,就在于拆开时出乎意料的惊喜。夏至面限定款盲盒,不仅有美味的黄花牛肉面,更有神秘大奖、满满的福利等你来尝试!





巧手绘彩扇送你一抹清风,盛夏正是最热的时候,夏至日人们互相赠送折扇,借以生风。手工绘制的精美折扇、散热祛浊的香粉还有DIY的传统香包,快把这夏至限定的礼物送给自己所珍视的人吧。



活动当天将在景区进行“立竿见影”互动科普教育环节,带着孩子们近距离感受时间的魔法,亲眼目睹一年中影子最短的时刻,随着光影的变化,感受四季变迁,共同迎接仲夏时节的到来。